Ce guacamole savoureux est une fusion savoureuse d'avocat crémeux, de tomates juteuses et des saveurs rafraîchissantes de l'huile de pépins de raisin Josty et des graines de grenade. Parfait en trempette, en tartinade ou en accompagnement, cette délicieuse création ravira vos papilles !
Ingrédients:
- 2 avocats mûrs
- 1 tomate moyenne, coupée en dés
- Jus d'un citron vert
- 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin Josty
- Sel et poivre au goût
- ¼ tasse de graines de grenade pour la garniture
Préparation:
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et récupérez la chair dans un bol à l'aide d'une cuillère.
- Écrasez la chair de l’avocat à la fourchette jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les tomates coupées en dés, le jus de citron vert et l'huile de pépins de raisin Josty au mélange d'avocat. Bien mélanger.
- Assaisonnez le guacamole avec du sel et du poivre et ajoutez plus d'assaisonnement si vous le souhaitez.
- Versez le guacamole dans un bol de service et saupoudrez de graines de grenade.
Ce guacamole savoureux est un véritable délice pour les sens. Il est délicieux servi avec des chips tortilla, sur du pain grillé ou en accompagnement de divers plats. Essayez-le et savourez son délicieux mariage d'avocat crémeux et de saveurs fruitées !
